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Pommes de terre germées : Pouvez-vous les manger ?

Ces aliments plein de saveur sont assez capricieux au grand dam des jardiniers. La raison ? Pour bien s’épanouir, la plantation de pommes de terres a besoin d’un climat ni trop chaud ni trop froid et d’un éclairage modéré. Une fois que vous les avez récoltées, vous devez également prendre soin de bien les conserver afin de ne pas les voir germer rapidement. Pour garder fraîches ces aliments, il faudra les garder dans un endroit sec et sombre comme un grenier. Pour aider vos pommes de terre à rester comestibles aussi longtemps que possible, prenez une pomme pour la mettre au milieu de votre panier de pommes de terre. Cette astuce vous aidera à ralentir le phénomène de germination pour les garder saines aussi longtemps que possible.

Pourquoi inviter les pommes de terre dans nos assiettes ?

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